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冰花煎饺的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 20:25:00 阅读：64 来源：本站原创作者：傅艺伟

食材用料

凉饺子12个	面粉10克
冷开水110克

冰花煎饺的做法

1..准备食材，面粉就是普通的家用中筋面粉
2.将面粉倒入清水从中心向外轻轻画圈搅拌，最好是完全晾凉的白开水
3..搅拌至顺滑无颗粒即可
4..热锅倒油少许，排入饺子
5.煎至底部金黄
6..倒入混合好的面粉水，倒入前再搅拌一下面粉水，防止有沉淀
7.面粉水开始冒大泡泡
8..转中火逐渐收干
9..转小火完全收干即可，用铲子铲出，小心装盘

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