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番茄鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:09:38 阅读：7188 来源：本站原创作者：霍思燕

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

鱼一条	番茄三个相克食物
姜一块相克食物	大蒜4颗相克食物
葱花适量	辣椒适量相克食物
盐适量	味精适量相克食物
小粉少许	花椒适量
香油适量

番茄鱼的做法

1.把鱼洗干净以后在鱼背划几条口子撒上盐和小粉。（撒上盐的话鱼比较入味，小粉会让鱼肉更嫩）
2.把番茄，大葱，辣椒，姜蒜洗干净切好备用。
3.锅里放适当的油，油涨后把鱼放到锅里炸黄。
4.锅里放少许油，把姜蒜辣椒，番茄的食材炒一下，放入少许盐和味精。
5.放入锅里加入适当开水煮一下，煮的时间越久鱼肉越入味。
6.起锅的时候放入葱花，这样看起来比较有食欲啦。嘿嘿

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