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老北京芝麻酱凉面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 21:17:54 阅读：4987 来源：本站原创作者：吴奇隆

食材用料

鲜面适量	芝麻酱适量
蚝油少许	海鲜酱油少许
盐少1	糖少许相克食物
胡萝卜适量相克食物	黄瓜适量相克食物
蒜末少许	辣椒油适量

老北京芝麻酱凉面的做法

1.锅中加入适量水烧开下入鲜面煮熟
2.煮好的面捞出沥干放凉，其间要用筷子抖散以免粘连
3.碗中加入适量麻酱，盐，糖，蚝油，海鲜酱油加入少许水搅拌均匀
4.黄瓜，胡萝卜洗净后切丝，蒜切末
5.调好的麻酱汁倒入面条翻炒均匀
6.加入胡萝卜丝和黄瓜丝拌匀即可，爱吃辣的可加入适量辣椒油，口感更好

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