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腊肉炒莴苣的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 06:31:15 阅读：443 来源：本站原创作者：郑中基

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
料酒：活血化瘀

食材用料

腊肉150克	莴苣三寸长切成两段相克食物
蒜3瓣相克食物	料酒1汤匙
盐适量	食用油适量

腊肉炒莴苣的做法

1.把所需材料准备好
2.先把腊肉放锅里加水烧开煮5分钟
（为的是去掉污渍和咸味）。拿出晾凉。
3.腊肉切薄片，莴苣顺条切片，蒜切末
4.热锅凉油油温五层热放入腊肉和蒜末炒香
5.加入料酒翻炒均匀
6.放入莴苣再放少许盐煸炒均匀即可
7.出锅装盘就可以品尝了

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